quarta-feira, 30 de junho de 2010

COLESTEROL REMÉDIO CASEIRO NATUR

ABACATE COLESTEROL REMÉDIO CASEIRO NATURAL


Considerada uma excelente estabilizadora de colesterol, essa fruta previne
0 acúmulo excessivo de LDL (colesterol ruim), responsável pelo entupimento das artérias. Ao mesmo tempo, ajuda a manter as taxas de HDL (colesterol bom) normais. Também é recomendada para quem sofre de hepatite, pois as suas substâncias minimizam os danos no fígado. O abacate ainda é rico em vitamina E, nutriente bastante apreciado pelas suas propriedades anti-envelhecimento.


Salada de abacate

1 bulbo de erva-doce médio fatiado
400 g de tomates-cereja cortados ao meio
2 colheres (chá) de orégões
1 abacate sem casca em cubos
Sumo puro de 1/2 limão
Sal e salsa picada a gosto

Molho:

1/4 de chávena (chá) de natas light
1/4 de chávena (chá) de leite magro
2 colheres (sopa) de sumo puro de laranja
1 colher (sopa) de sumo puro de limão
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
1 chávena (chá) de salsa picada

Preparação: Misture todos os ingredientes da salada e regue com os ingredientes do molho batidos no liquidificador. Sirva salpicado com salsa picada e, se desejar queijo parmesão ralado.