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| CORAÇÃO BANANEIRA |
Caracteriza-se por uma inflamação nos brônquios, na maioria dos casos provocada por gripes, resfriados ou pela exposição a ambientes empoeirados, com mofo e fumaça.
■ 1 xícara (chá) de mel
■ 1 abacaxi cortado em rodelas
■ 3 beterrabas descascadas e picadas
■ 1 coração de bananeira
■ 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Coloque o mel em uma vasilha e sobre ela uma peneira. Disponha o abacaxi, a beterraba e o coração de bananeira em camadas sobre a peneira e despeje o açúcar por cima. Deixe escorrer durante 12 horas. Junte o melado que se formou e leve para ferver durante 20 minutos em fogo médio.
Tome 1 colher (sopa) a cada 8 horas.
Para crianças, a medida é colher (café) a cada 8 horas. Conserve na geladeira.
