BERINGELA - Ingredientes: 1 Beringela, 1 litro de agua potável, 2 limões. Modo de preparar: lavar com casca, fatiar a beringela acrescentando 1 litro de água e deixar de molho durante a noite num recipiente de vidro (não usar inox ou plástico), no dia seguinte coar no passador e colocar numa garrafa e acrescentar o sumo de 2 limões; beber durante o dia aquele litro de agua, repetir durante um período de aproximadamente 30 dias.
ALCACHOFRA - Cozer 2 alcachofras e inclui-las na salada e beber o caldo do cozimento.
MAÇÃ, MAMÃO OU PERA - Faca refeições exclusivas de uma destas frutas 3 vezes por semana.
