MELANCIA
Com cerca de 90% de água na sua composição, não é difícil entender por que a melancia é bastante recomendada nos dias de muito calor. E o que é melhor: além de hidratar, ela ainda tem a vantagem de possuir poucas calorias. Contra o cancro, esta fruta tem dois nutrientes a seu favor, a vitamina C e o licopeno (previne o cancro de próstata). Isso tudo sem falar no potássio, que regula a tensão e auxilia na contracção dos músculos, inclusive do coração.
Sumo energético
Ingredientes: • 1 fatia de melancia • 1 colher (sopa) de xarope de guaraná 1/2 chávena (chá) de água fresca • 2 colheres (sopa) de mel
Preparação: Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida.
Sumo refrescante
Ingredientes: • 1 fatia de melancia Preparação: Descasque a melancia, tire as sementes e corte em cubos. Coloque a fruta numa tigela e leve ao frigorífico por 3 horas. Depois, coloque no liquidificador e bata por 5 minutos. Passe na peneira e utilize adoçante se necessário.
